Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Spenatsallad med rostade mandlar
8 personer
10 minuter
Krispig sallad av spenat, strimlade sockerärter, hyvlade rädisor och rostade mandlar.
Foto: Wolgang Kleinschmidt
Ingredienser
8personer
- 200 gsockerärter
- 150 grädisor
- 100 gbabyspenat- färsk
- 70 gmâchesallad
- 0,5 dlsalta mandlar- rostade
Dressing
- 1 mskhonung
- 2 mskrödvinsvinäger
- 1 krmsalt
- 3 mskolivolja
Gör så här
-
Dressing: Rör ut honungen i vinägern. Tillsätt salt och vispa ner oljan i en tunn stråle.
-
Ansa och strimla sockerärterna. Ansa och skiva rädisorna. Blanda spenat, sallad och sockerärter och strö på mandlar och rädisor. Häll över dressingen strax före servering.
