Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Sparris i ugn med västerbottensost

Ugnsbakad grön sparris med västerbottensost. Väldigt enkel tillagning! Sparrisen kan serveras antingen kall eller varm.

Sparris i ugn med västerbottensostSparris i ugn med västerbottensostSparris i ugn med västerbottensost
Foto: Charlie Drevstam

Ingredienser

  • 500 ggrön sparris
  • 8vitlöksklyftor
  • 10 kvistartimjan
  • 1 mskflingsalt
  • 2 mskolivolja

Tillbehör

  • 50 gvästerbottensost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.

  2. Bryt av den nedersta biten på sparrisen. Skala och halvera vitlöksklyftorna. Blanda sparrisen med vitlöksklyftor, timjan, salt och olja på ett stort ark aluminiumfolie. Vik ihop till ett paket. Ställ paketet på en plåt.

  3. Tillaga mitt i ugnen ca 20 min. Hyvla västerbottensost över sparrisen vid servering.

Vad tyckte du om receptet?