Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Spaghetti med persilja och valnötter
20 personer
Spaghettin blir vackert gul av gurkmeja och får en något frisk smaka av citronskal.
Ingredienser
20personer
- 500 gspaghetti
- 1 tskgurkmeja
- 1 dlolivolja
- 2 knippabladpersilja
- 1rödlök
- 1 burkpaprika- inlagd, grillad
- 1vitlöksklyfta- pressad
- 2 dlvalnötter
- 1citron- rivet skal av
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen i lättsaltat vatten och gurkmeja. Spola i kallt vatten och blanda pastan med olivoljan.
-
Finhacka persiljan. Skala och skiva rödlöken. Skär paprikan i strimlor.
-
Blanda sedan allt i en skål med vitlök, valnötter och citronskal. Smaka av med salt och peppar.
