Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Spagetti med räkor, chili och citron
4 personer
10 minuter
Näringsvärde: 520 kcal
Fett: 15g
Protein: 25g
Kolhydrater: 66g
Recept på spagetti med räkor, chili och citron. Snabb pasta med räkor, chili och citron. När spagettin kokar fräser man ihop övriga ingredienser.
Recept på spagetti med räkor, chili och citron. Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
4personer
- 350 gspaghetti
- 250 gsojabönor- frysta
- 4vitlöksklyftor
- 1röd chili- t ex spansk peppar
- 1citron
- 175 gräkor- skalade
- 4 kvistarbladpersilja
- olivolja
- smör
- salt
Gör så här
-
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg ner sojabönorna när det återstår 1 minut av koktiden.
-
Skala och skiva vitlöken. Kärna ur och och hacka chilin. Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet. Pressa ut 1/2 dl saft. Fräs vitlök och chili i 2 msk olja tills de får lite färg.
-
Låt räkorna rinna av. Blanda ner citronskal, citronsaft och räkor i fräset. Lägg ner räkorna.
-
Hacka persiljan och blanda ner i räkfräset tillsammans med 1 msk smör, fräs 1 minut. Blanda pastan med räkfräset.´´
