Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sötpotatisgratäng
4 personer
40 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Näringsvärde: 371 kcal
Fett: 25g
Protein: 5g
Kolhydrater: 31g
Recept på potatisgratäng med sötpotatis. Sötpotatis är en god stapelvara att ha hemma. Här blir den till en härlig gratäng ihop med tre ynka ingredienser.
Sötpotatisgratäng Foto: Ingvar Eriksson
Ingredienser
4personer
- 700 gsötpotatis
- 2vitlöksklyftor
- 0,5chili- röd
- 2,5 dlvispgrädde
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°.
-
Skala och skiva sötpotatisen tunt. Skala och finhacka vitlöken. Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
-
Blanda vitlök, chili och grädde i en skål. Vänd ner potatisskivorna i blandningen.
-
Fördela blandningen i en ugnssäker form, platta till ytan och gratinera i ugnen tills potatisen är mjuk och har fått färg, ca 30 min.
-
Den här rätten passar bra till gös, torsk, abborre eller som ensamrätt.
