Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Sorbetbubbel

Recept på sorbetbubbel. Det finns bra mousserande utan alkohol om man vill ha drinken alkoholfri. Citron och rabarber är gott tillsammans. Fungerar även som en lätt dessert.

SorbetbubbelSorbetbubbelSorbetbubbel
Recept på sorbetbubbel. Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 4 mskrabarbersirap- se recept
  • 4 kulorcitronsorbet
  • 5 dlmousserande vin- rosa

Gör så här

  1. Häll knappt 1 msk rabarbersirap i ett glas, lägg på en sorbetkula och häll över mousserande vin.

Rabarbersirap

  1. Skiva 2–3 späda rabarberstjälkar och koka dem med 1 dl vatten och 1 dl strösocker ca 10 min. Låt svalna. Sila.

Vad tyckte du om receptet?