Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Sommarsallad med vattenmelon och feta

Gör salladen precis inför serveringen.

Sommarsallad med vattenmelon och feta
Sommarsallad med vattenmelon och feta
Sommarsallad med vattenmelon och feta

Ingredienser

  • 1 kgvattenmelon- 1/2
  • 200 gfetaost- eller getost
  • 2 mskolivolja
  • 1 krmsvartpeppar- nymald
  • 2 dloliver
  • 80 grucola- (1 ask)

Gör så här

  1. Skär bort melonskalet ända in till det röda fruktköttet. Skrapa bort och kasta fröna. Skär melonköttet i tärningar. Skär fetaosten i tärningar.

  2. Lägg melon- och osttärningarna i en skål. Ringla över olivoljan. Peppra. Garnera med oliver och rucola.

Vad tyckte du om receptet?