Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sommarglass
4 personer
Du vispar lätt ihop glassmeten som smaksätts med jordgubbssylt eller annan sylt du har hemma. Häll smeten i plastmuggar så fryser den snabbt och du får enkelt ut den ur formen. Glassen kan förberedas men bör då tina i kylen 30 minuter före servering.
Ingredienser
4personer
- 3äggulor
- 3 mskråsocker- eller strösocker
- 2 dlvispgrädde
- 1 dlgräddfil
- 1 dljordgubbsylt
Garnering
- jordgubbar
Gör så här
-
Vispa äggulor och socker pösigt. Häll i grädden och fortsätt vispa till en fluffig kräm.
-
Rör i gräddfil och sylt. Häll upp i formar och ställ i frysen 2 timmar.
-
Kläm ut glassen på en assiett. Garnera med jordgubbar och servera.
