Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Soda med färsk ingefära
8 dl
En riktigt fräsch och lättgjord måltidsdryck!
Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
8dl
- 11,5 dlströsocker
- 4 dlvatten
- 3 – 4 cmingefära
- 4 dlsodavatten
Gör så här
-
Koka upp socker och vatten, rör om tills sockret löst sig. Skala och riv ingefäran.
-
Dra kastrullen från värmen, lägg i ingefäran och låt den dra tills lagen svalnat. Sila av och ställ in i kylen tills drycken är helt kall.
-
Blanda med 4 dl sodavatten vid servering.
-
Vill du ha utan bubblor, koka lagen på 8 dl vatten, smaksätt, sila, kyl och servera.
