Foto: Per Ranung
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hemkryddat snaps smakar bäst! Snaps med spansk körvel, anis och fänkål är en fantastiskt god allroundsnaps som passar till alla sillar, gravad lax, inkokt lax, blåmusslor och strömming.
Lägg körvelkvistarna i en flaska och häll på spriten.
Stöt anis och fänkål grovt i en mortel och lägg i flaskan.
Låt dra 3 dygn. Sila spriten genom en finmaskig sil.
Passar bra till: Alla sillar, gravad, inkokt lax, blåmusslor och strömming.