Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Snabbinlagda rödbetor
1 burk
Friska och goda rödbetor som kan läggas in samma dag men också i förväg.
Ingredienser
1burk
- 600 grödbetor- färska
- 0,5 dlättiksprit- 12 %
- 0,5 dlströsocker
- 1,5 dlvatten
- 1 krmvitpeppar
- 2 krmsalt
Gör så här
-
Koka rödbetorna med skal ca 30 min tills de är mjuka. Spola dem i kallt vatten och tryck av skalet. Klyfta dem.
-
Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål och rör tills sockret löst sig. Vänd ner rödbetorna och låt stå att dra ett par timmar innan servering.
