Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Snabba morotssoppan
4 personer
En god och mycket enkel soppa som, dessutom är billig. Den görs helt klar på bara 10 minuter. Passar att servera till lunch eller middag, gärna med plättar efteråt.
Ingredienser
4personer
- 0,5 lmorötter- rivna (ca 4 st)
- 1purjolök- fint strimlad
- 1 lvatten
- 2 tärningarhönsbuljong
- 200 gphiladelphia- med örter och vitlök
- 1 krmsvartpeppar- nymalen
Gör så här
-
Koka morötter och purjolök i vatten 5 min.
-
Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. Rör om tills osten smält.
-
Servera soppan med bröd.
