Recept & styling: Lena Söderström Foto: Lennart Weibull
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Smördegsgifflar med choklad
6 stycken
50 minuter
Choklad passar fint som fyllning till smördegsgifflarna.
Foto: Lennart Weibull
Ingredienser
6stycken
- 1 förpsmördeg- färsk utkavlad, rund
- 1 dlmörk choklad- riven, mörk
- 1ägg
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader.
-
Skär eller sporra smördegen tvärsöver till 6-8 trekanter.
-
Fördela riven choklad över gifflarna (spara lite choklad till garneringen), lägg den på den breda sidan av trekanterna och rulla ihop, inte för hårt. Pensla gifflarna med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter. Låt svalna ca 10 minuter och strö över resten av chokladen.
