Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Smokey garlic marinade
1 sats
5 minuter
Marinera köttet i minst en timme och upp till ett dygn. Större köttbitar behöver längre tid. Här en läcker marinad med rökig smak.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1sats
- 1 msksoja
- 0,5 mskflingsalt- rökt
- 3 mskrapsolja
- 1vitlöksklyfta- finhackad
- 2 tskanchochilipulver- eller chilipulver
- 2 mskbourbon
- 2 mskhonung- flytande
Gör så här
-
Rör ihop alla ingredienser.
-
Marinera köttet i cirka 1–2 timmar i marinaden.
