Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Små chokladformar med aprikoser
15 stycken
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Underbart gott recept på bakverk med smak av choklad och aprikos. Fyllningen är lättast att spritsa i de små formarna.
Foto: STEFAN WETTAINEN
Ingredienser
15stycken
- 1 förpfilodegskrustader- (37,5 g, Lazardis)
- 4aprikoser- små, gärna röda
- 25 gvit choklad
- 25 gsmör
- 1 dlvetemjöl
- 0,5 dlströsocker
- 1 mskkakao
- 1ägg
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Halvera och kärna ur aprikoserna. Skär dem i 4 klyftor vardera. Grovriv chokladen.
-
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl, socker, kakao och ägg och rör till en jämn smet. Fördela smeten i formarna, ställda på en plåt. Lägg en klyfta aprikos i varje och strö över den vita chokladen.
-
Grädda formarna mitt i ugnen ca 10 min Låt dem svalna och servera.
