Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Små äppelpajer
4 personer
30 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Små äppelpajer görs i små portionformar till var och en. Det går förstås lika bra att göra en paj i en stor form.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4personer
- 50 gsmör
- 1,5 dlvetemjöl
- 2 tskströsocker
- 1 dlmandelspån
- 2äpplen
- 2 mskhonung
- 2 krmkanel- mald
- 1 krmkardemumma- mald
Tillbehör
- vaniljglass- vaniljsås eller lättvispad grädde
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Blanda smör, mjöl, socker och mandelspån till en smulig massa.
-
Halvera och kärna ur äpplena. Skär dem i tärningar. Blanda med honung, kanel och kardemumma.
-
Lägg ca 2 msk smuldeg i ugnssäkra formar, ca 9 cm i diameter. Fördela äppelblandningen ovanpå. Toppa med resten av smuldegen.
-
Grädda pajerna mitt i ugnen ca 20 min. Servera dem ljumma med vaniljglass, vaniljsås eller lättvispad grädde.
