Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Slush ice med vaniljglass
6 personer
Om du inte har frysta vinbär hemma kan du utesluta dem och ta en mindre mängd socker. Vaniljglassen serveras mjukrörd i ett glas.
Ingredienser
6personer
- 500 gvattenmelon
- 400 gjordgubbar- frysta
- 200 gröda vinbär- frysta och rensade
- 3 dlvatten
- 1,5 dlströsocker
Till servering
- 4jordgubbar- färska och eller färska röda vinbär
Gör så här
-
Skala melonen och skär den i bitar och ta bort kärnorna. Lägg bitarna i frysen.
-
Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Sjud utan lock 5 minuter. Låt svalna.
-
Ta fram melon och bär ca 20 min innan du kör dem i matberedare med den kalla sockerlagen. Häll upp i höga glas och garnera med röda vinbär eller jordgubbar. Servera med mjukrörd vaniljglass i ett glas vid sidan om.
