Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Skogshallonsmuffins
10 stycken
Vid serveringen kan man pudra över florsocker. Ta med sockret i en tom filmrullsburk.
Ingredienser
10stycken
- 50 gsmör
- 1 dlmjölk
- 2ägg
- 2 dlsocker
- 3,5 dlvetemjöl
- 0,5 mskbakpulver
- 2 dlskogshallon
- 1 dlpistaschmandel- hackade
- 1 pktflorsocker- till garnering
- 10muffinsformar
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Smält smöret, låt det svalna något och häll i mjölken. Vispa ägg och socker vitt och pösigt, häll i mjölkblandningen. Blanda mjöl med bakpulver och tillsätt blandningen, rör om noga så att allt blir väl blandat.
-
Placera muffinsformarna på en plåt och fördela smeten i formarna. Lägg på skogshallon och hackad pistaschmandel.
-
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Lägg en plåt över om de ser ut att mörkna för fort. Frys in. Sikta över lite florsocker vid serveringen.
