Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sill i ryskt sällskap
12 personer
Klassiska tillbehör till en snabblagad sillrätt passar bra att servera med en okryddad snaps, t ex Renat eller vodka.
Ingredienser
12personer
- 15-minuterssill- förpackning (420 g)
- 3potatisar- stora kokta, kalla
- 4rödbetor- små hela inlagda
- 1saltgurka
- 2 mskkapris
- 0,5 dlcrème fraiche
Gör så här
-
Låt sillen rinna av ordentligt. Skär den i tunna skivor, lite på snedden. Skala och skär potatisen i 4 skivor vardera.
-
Skär rödbetor och saltgurka i små tärningar. Blanda rödbetor, gurka och kapris.
-
Lägg potatisen på tallrikar och fördela sillen på potatisen. Lägg på rödbetshacket. Toppa med en klick creme fraiche.
