Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sesamknyten med mynta
27 stycken
Ingredienser
27stycken
- 3smördegsplattor- frysta, 18x9 cm
- 2 mskvetemjöl- till kavling
- 2 msksmör- smält
- 2 dlmyntablad- löst packade
- 0,5 tsksalt
- 1ägg
- 3 msksesamfrö
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Kavla ut varje smördegsplatta till 18x18 cm, på lätt mjölat bakbord. Skär varje platta i 9 rutor som är 6x6 cm.
-
Smält smöret i en liten kastrull. Hacka myntabladen. Blanda smör, mynta och salt. Vispa upp äggen med en gaffel.
-
Fördela myntablandningen på smördegsrutorna. Pensla med ägg runt kanterna. Vik ihop varje till en trekant. Tryck lätt med en gaffel längs kanterna så den stängs.
-
Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg och strö på sesamfrö. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter tills knytena fått fin färg. Servera ljumma eller kalla.
