Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sesamgranola med choklad, torkade aprikoser och lönnsirap
1 liter
40 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Sesamgranola med choklad, torkade aprikoser och lönnsirap är en beroendeframkallande granola som smakar lika bra i yoghurten som på smoothiebowlen.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
1liter
- 1 dlpistaschnötter- utan skal
- 5 dlhavregryn- gärna fiberhavregryn
- 1 dlsesamfrön- vita
- 1 dlpumpakärnor
- 1 mskvaniljpulver
- 1 krmsalt
- 0,5 dlkokosolja
- 0,75 dllönnsirap
- 0,5 dlvatten
- 50 gchoklad- mörk
- 10aprikoser- torkade
- 3 dlkokosflakes- rostade
Gör så här
-
Sätt ugnen på 150° varmluft. Hacka pistaschnötterna. Blanda nötter, havregryn, sesamfrön, pumpakärnor, vaniljpulver och salt i en långpanna.
-
Blanda kokosolja, sirap och vatten med de torra ingredienserna. Krama ihop noga.
-
Rosta mitt i ugnen ca 25 min, tills granolan är gyllene. Rör om några gånger under tiden. Ta ut och låt kallna.
-
Grovhacka chokladen. Skär aprikoserna i mindre bitar. Blanda choklad, aprikoser och kokosflakes med det rostade och häll upp i glasburk.
