Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Senapsvinägrett - recept
4 personer
5 minuter
Olika senapssorter ger olika karaktär till dressingen, använd senap du själv gillar. Du kan också smaksätta vinägretten med hackad dill eller gräslök. Dressingen passar bra till tomatsallad med rödlök eller en sallad med varmrökt lax, ägg och räkor.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4personer
- 0,5 dlsenap- av valfri sort
- 1 mskvitvinsvinäger
- 1,5 dlrapsolja
- 1,5 mskvatten
- 0,5 krmsalt
- 1 krmvitpeppar
Gör så här
-
Blanda senap och vitvinsvinäger. Droppa i rapsoljan under kraftig vispning. Späd med vattnet och krydda med salt och vitpeppar.
