Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sandys barbecuesås
5 dl
Såsen håller sig en vecka i kylskåp.
Ingredienser
5dl
- 1gul lök
- 2 msksmör
- 1 dlchilisås
- 1 dlketchup
- 1 dlvatten
- 2 mskbrun farin
- 2 mskworcestershiresås
- 2 mskvitvinsvinäger
- 2 mskcitron- pressad
- 1 mskpepparrot- riven
- 1 tsksalt
- 0,5 tsksvartpeppar- nymald
- 2vitlöksklyftor
Gör så här
-
Skala och skiva löken. Fräs löken i smöret ca 3 min.
-
Tillsätt övriga ingredisenser och pressad vitlök. Låt puttra utan lock ca 20 min. Låt såsen kallna.
-
Passar bra till allt grillat, t ex revbensspjäll, fläskkarré, hamburgare eller entrecôte.
