Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kryddpastan sambal oelek används ofta i det asiatiska köket. Den innehåller chili, vitlök, farinsocker, citron och olja. Här har kryddpastan blandats i en marinad som främst passar till grillat nötkött.
Skala och finhacka löken. Blanda löken med olja, socker, sambal oelek, vinäger och salt.
Blanda köttet med marinaden och marinera i kylen ca 4 timmar.
Torka köttet lätt och grilla det. Koka marinaden ca 5 min och pensla det färdiga köttet för extra mycket smak.