Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Salsa
6 personer
Salsan kan göras svalkande eller het. Uteslut spansk peppar om den inte ska vara het.
Ingredienser
6personer
- 3tomater
- 1vitlöksklyfta- pressad
- 4salladslökar- hackade
- 1spansk peppar (chili)
- 2 mskolja
- 1 mskvitvinsvinäger
- 1 krmsalt
- 1 mskpumpafrö- rostade
Gör så här
-
Skär tomaterna i klyftor. Ta bort kärnorna. Skär tomaterna i små bitar.
-
Pressa över en vitlöksklyfta och blanda med tomaterna.
-
Blanda salladslöken med tomaterna. Skär ett snitt längs hela pepparn och pilla bort kärnorna. Finhacka pepparn. Blanda lök och peppar med de övriga ingredienserna.
-
Blanda samman olja, vinäger och salt och häll det över tomat- blandningen.
-
Strö över pumpafrö.
