Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Sallad med rökt makrill
4 personer
Rökt makrillfilé kan vi köpa med olika kryddningar. Välj själv - alla passar bra till den här salladen med god senapsdressing.
Ingredienser
4personer
- 1 lsalladsblad- blandade, gärna med rucola
- 500 gfärskpotatis- kokt
- 1 knipparädisor
- 4salladslökar
- 4ägg- hårdkokta
- 400 gmakrillfilé- rökt
Dressing
- 1 mskdijonsenap
- 1 mskvinäger
- 3 mskolivolja
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Bryt salladsbladen i mindre bitar. Skiva potatis, rädisor och lök. Klyfta äggen. Ta bort skinnet och skär fisken i bitar.
-
Blanda samman dressingen och häll den över potatis, rädisor och lök. Låt gärna stå och dra en stund. Precis före servering vänds salladsbladen i.
-
Lägg upp på serveringsfat och varva med äggklyftor och makrill.
