Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Saftigt grovbröd med lingon
1 bröd
Ett lite mörkare bröd som blir extra saftigt med lingon i smeten.
JENNY GRIMSGÅRD
Ingredienser
1bröd
- 4 dlfilmjölk
- 0,75 dllingonsylt
- 0,5 dlsirap- mörk
- 2 dlrågkross
- 1 dlhavregryn
- 2,5 dlgrahamsmjöl
- 3 dlvetemjöl
- 1 dlsolrosfrön
- 1,5 tsksalt
- 1,5 tskbakpulver
- 1,5 tskbikarbonat
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda filmjölk, lingonsylt och sirap i en bunke.
-
Blanda de torra ingredienserna och blanda sedan med filmjölksblandningen.
-
Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform och fyll formen med smet. Grädda brödet i nedre delen av ugnen cirka 45 minuter.
