Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Så gör du en Sidecar Flip
2 drinkar
Att en drink är "flip" innebär oftast att den innehåller ägg. Här är det klassiska drinken Sidecar som fått en rundare smak med ett helt ägg i. Här nedan hittar du film och recept på hur du gör drinken!
Så här gör du en Sidecar Flip! Klassisk drink med ny twist. Foto: Otto Norin
Ingredienser
2drinkar
- 8 clcitron- pressad
- 8 clCointreau
- 8 clkonjak
- 2 clsockerlag
- 1ägg
- is
Gör så här
-
Media laddas -
Pressa citron. Häll i en shaker pressad citron, Cointreau, konjak och sockerlag.
-
Knäck ett ägg och släpp ner.
-
Fyll shakern med is och skaka kraftigt. Dubbelsila med till exempel en tesil, och häll upp i cocktailglas. Servera genast!
-
Eftersom vi inte sockrat kanten på glaset är det gott med lite sockerlag i drinken. Det är viktigt att du använder tvättade ägg om du vill skaka det med skal och allt.
