Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Rotsakspytt med köttfärs

Här passar alla rotfrukter, prova gärna kålrot och persiljerot. Vill du ha vegetarisk rotsakspytt, välj quornfärs.

Rotsakspytt med köttfärs
Rotsakspytt med köttfärs
Rotsakspytt med köttfärs
Foto: Ulf Svensson

Ingredienser

  • 8potatisar- (ca 700 g)
  • 2morötter- (ca 200 g)
  • 2lökar- gula
  • 3 mskHP-sås
  • 1 tsksalt
  • 3 msksmör- (2 + 1 msk)
  • 400 gnötfärs
  • 4ägg

Gör så här

  1. Skala och skär potatis, morot och lök i tärningar. Blanda med HP-sås och salt.

  2. Stek grönsakerna i smöret i en panna tillsammans med färsen.

  3. Stek äggen och servera till pytten. Servera med HP-sås.

Vad tyckte du om receptet?