Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rökta räkor
0 undefined
Du behöver en röklåda eller liknande.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
0
- 1 dlalspån
- 0,5 dlbokspån
- 1enris
- havssalt- efter smak
Gör så här
-
Täck botten på röken med aluminiumfolie, strö spånen över och lägg på enris. Lägg sedan plåten över gallret.
-

 Placera de frysta räkorna över gallret och strö över med saltet. Tänd och sätt locket över. När de fått en gyllene färg är de klara. Provsmaka efter 10-15 min.
