Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rökt fisk med lime- och senapsdressing
4 personer
Ingredienser
4personer
- 4rökta makrillfiléer
- 750 gpotatis
- 150 gsalladslök- knippen
Dressing
- 2 tsksenap- ljus fransk
- 3 mskolja- t ex solrosolja
- 0,5lime
Tillbehör
- limeklyftor
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten 10-15 minuter.
-
Vispa ihop senap, olja och lime.
-
Värm fisken i ugnen ca 5 minuter. Koka löken i lättsaltat vatten 1-2 minuter.
-
Lägg upp potatis, lök och fisk och ringla över dressingen. Servera med limeklyftor.
