Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rödbets- och ingefärshummus
10 bufféportioner
5 minuter
Rödbets- och ingefärshummus serveras gärna med bröd. Ingefäran friskar upp hummusen och ger en god smakbrytning.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
10bufféportioner
- 2vitlöksklyftor
- 350 gkikärter- kokta
- 200 grödbetor- kokta
- 15 gingefära- riven
- 0,5 dlolivolja
- 3 msktahini (sesampasta)
- 3 mskcitron- pressad
- 1,5 tsksalt
Gör så här
-
Skala och hacka vitlöken. Lägg alla ingredienser i en matberedare. Mixa till en grynig röra.
