Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Röda bär under pistaschtäcke
4 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Pistaschnötterna kan bytas ut mot skållad sötmandel.
Ingredienser
4personer
- 0,5 lhallon
- 0,5 ljordgubbar
- 1,5 dlströsocker
- 2 dlpistaschnötter- skalade, osaltade (ca 125 g)
- 1,5 dlvetemjöl
- 100 gsmör- kylskåpskallt
Till servering
- vaniljglass
Gör så här
-
Sätt ugnen på 250°. Skölj och ansa bären, halvera jordgubbarna och lägg bären i en ugnssäker form eller 4 ugnssäkra portionsskålar. Strö över hälften av sockret.
-
Hacka nötterna i en matberedare. Tillsätt mjöl och resten av sockret. Strö blandningen över bären. Hyvla över smöret med en osthyvel.
-
Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
-
Servera bären lätt avsvalnade med glass.
