Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rocky road
15 bitar
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i kyl: 2 timmar
Aktiv tid c:a 15 minuter
i kyl: 2 timmar
Aktiv tid c:a 15 minuter
Rocky road är riktigt smaskigt och gott. Kanderade popcorn finns att köpa av flera olika märken i de flesta matbutiker.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
15bitar
- 400 gchoklad- mörk, 55- 60%
- 1 mskrapsolja
- 60 gsalted caramel popcorn
- 2 dlminimarshmallows
- 1 dlcashewnötter- naturella
Gör så här
-
Hacka chokladen och lägg den i en skål tillsammans med olja. Smält försiktigt i mikron eller över vattenbad. Rör om då och då.
-
Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
-
Häll smeten i en form täckt med bakplåtspapper, ca 20 x 20 cm i diameter. Jämna till och tryck till.
-
Låt stelna i kyl, ca 2 timmar. Skär i bitar.
