Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rocky road fudge – godaste receptet
50 bitar
Klassisk rocky road fudge med mjölkchoklad och nötter är en riktig julfavorit. Sötad kondenserad mjölk hittar du i större livsmedelsbutiker. Här hittar du godaste receptet!
Foto: Per Ranung
Rocky Road Fudge
50bitar
- 200 gmörk choklad- mörk
- 200 gmjölkchoklad
- 25 gsmör
- 397 gsötad kondenserad mjölk
- 2 tskvaniljsocker
- 2,5 dlminimarshmallows
- 2,5 dljordnötter- helst osaltade rostade
Gör så här
-
Klä en mindre form, ca 20x25 cm, med aluminiumfolie.
-
Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad choklad, smör och kondenserad mjölk.
-
Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet. Låt svalna något. Rör ner vaniljsockret.
-
Blanda sist i marshmallows och jordnötter - rör inte för mycket för då smälter marshmallows. Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar.
-
Skär i rutor. Förvara i kyl.
