Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rice hibiscus latte
2–4 glas
15 minuter
Recept på rice hibiscus latte. Syran i hibiskusblomman kan få mjölken att skära sig något, men det löser man genom att mixa drycken före servering. Hibiskusblommor finns att köpa i hälsokostbutiker eller beställa på nätet.
Recept på rice hibiscus latte. Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
2–4glas
- 1,5 dlråris
- 6 dlvatten
- 2 mskhibiskusblommor- torkade
- 1 mskhonung
- 1 krmflingsalt
Gör så här
-
Rosta riset i en stekpanna på medelvärme ca 5 min, tills det börjar dofta lite rostat. Lägg riset i vattnet ca 12 timmar. Mixa sedan i en mixer och sila genom silduk.
-
Blanda hibiskus och rismjölk och låt stå ca 30 min. Sila genom finmaskig sil.
-
Mixa drycken med honung och flingsalt. Servera i glas med is.
