Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rawgodisägg
25 stycken
25 minuter
Recept på veganska godisägg. Rawgodisägg är ett lite nyttigare godis. Använd gärna medjool-dadlar för bästa kvalitet.
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
25stycken
- 175 gmedjool-dadlar- urkärnade
- 200 gcashewnötter
- 3 mskkakao
- 0,5 dlkokosolja
- 2 krmsalt- ev
- 2 mskkaffe- starkt, avsvalnat
Garnering
- 2 dljordnötter- hackade
Gör så här
-
Kärna ur dadlarna. Mixa dadlar och cashewnötter till en tjock massa i matberedare.
-
Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en smet. Låt smeten stå och stelna i kylen en stund om den känns för lös och kladdig för att rulla direkt.
-
Forma massan till ägg och rulla dem i hackade jordnötter. Förvara godiset i kylen. Hållbarheten är 3–4 veckor.
