Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Räkceviche med mango

Räkceviche med mango
Räkceviche med mango
Räkceviche med mango
Olof Abrahamsson

Ingredienser

  • 300 gräkor- skalade
  • 250 gmango- tärnad,fryst tinad
  • 1 ströd chili
  • 2 stsalladslökar
  • 2 mskpersilja- hackad
  • 1 stlime- saft av
  • 2 mskolivolja
  • salt
  • peppar
  • 0,25 stromansallad- huvud
  • 6 stkavring- skivor

Gör så här

  1. Dela, kärna ur och hacka chilin och skiva salladslöken tunt. Blanda räkor, mango, chili, salladslök, persilja, limesaft och olja.

  2. Smaka av med salt och peppar. Kattskär bröden och dela varje skiva på mitten.

  3. Lägg på sallad och skeda upp räksalladen på salladsbladen.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök