Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rabarbertonic
8 personer
1 timme och 10 minuter
tillagning: 10 minuter
att dra: 1 timme
Aktiv tid c:a 10 minuter
att dra: 1 timme
Aktiv tid c:a 10 minuter
Recept på rabarbertonic. Läcker alkoholfri drink med spännande smak av enbär och rabarber. Överbliven rabarberlag kan sparas i kylen en vecka.
Recept på rabarbertonic.v Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
8personer
- 200 grabarber
- 2 mskenbär- hela
- 4 dlvatten
- 4 msksirap- vit
- 1,5 dlcitron- pressad
- 1 ltonic water
- 1is
Gör så här
-
Ansa och skiva rabarbern. Grovhacka enbären. Lägg rabarber och enbär i en kastrull. Tillsätt vatten och sirap. Koka upp, sjud ca 2 min. Ta kastrullen från plattan, låt dra ca 1 timme. Sila och låt kallna.
-
Fördela is i glas och häll i rabarberlag och citron. Tillsätt tonic water och rör om lätt.
