Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Rabarbertonic

Recept på rabarbertonic. Läcker alkoholfri drink med spännande smak av enbär och rabarber. Överbliven rabarberlag kan sparas i kylen en vecka.

Rabarbertonic
Rabarbertonic
Rabarbertonic
Recept på rabarbertonic.v Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 200 grabarber
  • 2 mskenbär- hela
  • 4 dlvatten
  • 4 msksirap- vit
  • 1,5 dlcitron- pressad
  • 1 ltonic water
  • 1is

Gör så här

  1. Ansa och skiva rabarbern. Grovhacka enbären. Lägg rabarber och enbär i en kastrull. Tillsätt vatten och sirap. Koka upp, sjud ca 2 min. Ta kastrullen från plattan, låt dra ca 1 timme. Sila och låt kallna.

  2. Fördela is i glas och häll i rabarberlag och citron. Tillsätt tonic water och rör om lätt.

Vad tyckte du om receptet?