Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rabarberspritz - drink med bubbel
4 glas
5 minuter
Läskande och god välkomstdrink. Servera alkoholfritt bubbel i drinken för ett alternativ utan alkohol. Ju rödare rabarber, desto rödare drink.
Rabarberspritz Foto: Anders Norrsell
Ingredienser
4glas
- 750 grabarber
- 1,5 dlströsocker
- 0,75 dlvatten
- 6 dlprosecco
- 1,5 dlmineralvatten
Garnering:
- äppelblommor
Gör så här
-
Skölj och skiva rabarbern tunt. Lägg rabarbern i en kastrull tillsammans med socker och vatten. Koka ca 15 min tills rabarbern är mjuk. Sila bort rabarbern och låt saften kallna.
-
Fördela saften i glas och fyll på med prosecco och mineralvatten. Rör om och garnera med äppelblommor eller myntablad.
