Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Rabarberlemonad - recept på lemonad med rabarber och citron
1 liter
20 minuter
tillagning: 10 minuter
koktid: 10 minuter
tid att svalna:
Aktiv tid c:a 20 minuter
koktid: 10 minuter
tid att svalna:
Aktiv tid c:a 20 minuter
En söt lemonad som är god för både stora och små. Tänk på att lemonaden får färg efter hur röda rabarber du har. De är rödast i början av säsongen.
Rabarberlemonad Foto: Anna Kern
Ingredienser
1liter
- 250 grabarber- så röda som möjligt
- 5 dlvatten- + 5 dl
- 1 dlströsocker
- 0,75 dlcitron- pressad
- is
- mynta
Gör så här
-
Ansa och skär rabarbern i bitar. Lägg dem i en kastrull och häll på 5 dl vatten och socker. Låt koka i ca 10 min.
-
Sila bort rabarberbitarna. Låt saften kallna.
-
Häll 5 dl vatten i saften och tillsätt citronsaft. Servera med is och garnera med myntakvistar.
