Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Rabarberlemonad - recept på lemonad med rabarber och citron

En söt lemonad som är god för både stora och små. Tänk på att lemonaden får färg efter hur röda rabarber du har. De är rödast i början av säsongen. 

Rabarberlemonad - recept på lemonad med rabarber och citronRabarberlemonad - recept på lemonad med rabarber och citronRabarberlemonad - recept på lemonad med rabarber och citron
Rabarberlemonad Foto: Anna Kern

Ingredienser

  • 250 grabarber- så röda som möjligt
  • 5 dlvatten- + 5 dl
  • 1 dlströsocker
  • 0,75 dlcitron- pressad
  • is
  • mynta

Gör så här

  1. Ansa och skär rabarbern i bitar. Lägg dem i en kastrull och häll på 5 dl vatten och socker. Låt koka i ca 10 min.

  2. Sila bort rabarberbitarna. Låt saften kallna.

  3. Häll 5 dl vatten i saften och tillsätt citronsaft. Servera med is och garnera med myntakvistar.

Vad tyckte du om receptet?