Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Quesadillas med tomater, getost och oliver
8 personer
30 minuter
Busenkelt och supergott! Tips: Förbered fram till stekning och förvara i kylen.
Quesadillas med tomater, getost och oliver Foto: Joel Wåreus
Quesadillas
8personer
- 1 förptortillabröd- (ca 330 g)
- 1 litenrödlök
- 0,33röd chili- t e x spansk peppar
- 150 gmjuk getost- t ex chevroux
- 3 dlprästost- riven
Tillbehör
- 200 gtomater- små, blandade
- 1 krukabasilika
- 3 dloliver- blandade
Gör så här
-
Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Bred getosten på hälften av tortillabröden. Strössla över lök, chili och ost och lägg över det andra brödet.
-
Stek bröden i en torr stekpanna tills de fått fin gyllenbrun färg. Skär i grova trianglar och servera med tomater, basilika och oliver.
