Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Protein bowl med kvarg och nötter
4 personer
5 minuter
Bra bowl när du behöver något att äta snabbt. Vill man ha extra protein i bowlen så kan man gärna blanda i proteinpulver.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4personer
- 500 gkvarg- naturell kesella
- 2 dlyoghurt naturell
- 0,5 tskvaniljpulver- eller 1 tsk vaniljsocker
- 4 tskblåbärspulver
- 2 dlblåbär
- 2 dlnötter- blandade, till exempel paranötter, valnötter, hasselnötter och mandlar
För den som vill
- violer
- honung- flytande
Gör så här
-
Blanda kvarg, yoghurt och vanilj i en skål. Lägg upp i portionsskålar och vänd i blåbärspulver så att det blir marmorerat i skålarna. Toppa med blåbär och nötter.
-
Om du vill, garnera med fina ätliga blommor och ringla över lite honung.
