Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Powerbrownie
20 stycken
Fyll chokladkakan med nötter och frön och den blir en riktig powerbar.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
20stycken
- 200 gmörk choklad- 70%
- 150 gsmör
- 2,5 dlmuscovadosocker
- 2ägg
- 1,5 dlvetemjöl
- 200 gnötter och frön- blandade
- 2 dlquinoa- puffad
Gör så här
-
Hacka chokladen fint. Smält smör till strax över fingervärme och rör med sockret tills det löst sig. Blanda ner chokladen och rör tills den smält.
-
Tillsätt ägg och mjöl och rör smeten slät. Blanda till sist ner nötter och quinoa. Bred ut smeten till en 2 centimeter tjock rektangel på bakpapper i en liten långpanna.
-
Grädda i 220 grader i 7-8 minuter. Låt svalna och skär i bitar.
