Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Potatistrifle med matjessill
6–8 personer
15 minuter
Potatistrifle med matjessill är en god förrätt. Att servera matjessill, potatis och gräddfil i glas ser trevligt ut och blir extra festligt.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
6–8personer
- 2 burkarmatjessillfiléer- hela (à 200 g)
- 8potatisar- kokta, kalla
- 1rödlök- stor
- 4 dlgräddfil
- 1 dldill- hackad
- 1 tskcitronskal- rivet
- 2 dlrödbetor- inlagda, tärnade
- 2 dlsaltgurka- tärnad
Garnering
- dill
Gör så här
-
Låt sillen rinna av och skär den i små bitar. Skär potatisen i små bitar. Skala och hacka löken.
-
Blanda gräddfil, dill och citronskal.
-
Varva sill, potatis, lök, rödbetor och gurka och sås i glas. Avsluta med en klick sås och lite hackad lök. Garnera med en dillkvist.
