Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Potatissallad med krämig dressing

Potatissallad med krämig dressing får smak av syrlig gräddfil och grov senap. Gott till grillad korv eller en knaprigt grillad karré!

Potatissallad med krämig dressing
Potatissallad med krämig dressing
Potatissallad med krämig dressing
Foto: Lina Eriksson

Ingredienser

  • 1 kgfärskpotatis
  • 0,5rödlök
  • 3 dlgräddfil
  • 0,5 dlmajonnäs- gärna hemgjord
  • 3 msksenap- grov, skånsk
  • 1 mskvitvinsvinäger
  • 3 mskdill- finhackad
  • 3 mskgräslök- finhackad
  • 1 tsksalt
  • 2 krmsvartpeppar- nymald

Garnering

  • gräslök- hackad

Gör så här

  1.  Skrubba potatisen och koka den mjuk i kraftigt saltat vatten. Häll av och låt svalna.

  2. Skala och hacka rödlöken. Blanda med majonnäs, gräddfil, senap, vinäger, dill, gräslök salt och peppar i en skål.

  3. Halvera potatisen och blanda med dressingen. Strö över gräslök.

Vad tyckte du om receptet?