Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pizzasallad
8 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Pizzasallad är ett självklart tillbehör till pizzan. Det här receptet kan du använda hemma och smakar precis lika gott som på pizzerian.
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
8personer
- 1 kgvitkål
- 2 mskättiksprit- (12 %)
- 2 mskvatten
- 2 mskrapsolja
- 2 tskoregano
- 1 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar- nymald
- persilja- hackad, ev
Gör så här
-
Hyvla vitkålen tunt, gärna på mandolin. Krydda med salt och krama kålen väl med händerna.
-
Tillsätt ättika, vatten, olja, oregano och peppar. Blanda eventuellt i persilja.
-
Låt pizzasalladen stå i kylen och dra ca 30 min före servering.
-
Tips: Det är också gott att blanda ner inlagd paprika i pizzasalladen.
