Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pizzapannkaka med oliver
4 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 15 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 15 minuter
Näringsvärde: 500 kcal
Fett: 25g
Protein: 35g
Kolhydrater: 40g
Pizzapannkaka med oliver serveras gärna med pizzasallad.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4personer
- 1purjolök- stor
- 4ägg
- 6 dlmjölk
- 2,5 dlvetemjöl
- 250 gkörsbärstomater
- 1 krukaoregano
- 100 gost- lagrad
- 100 goliver- svarta utan kärnor
- smör
- salt
Tillbehör
- sallad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 250°. Ansa och strimla purjolöken. Lägg 2 msk smör i en liten långpanna och strö över purjolöken. Tillaga mitt i ugnen ca 5 min.
-
Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl och 1 tsk salt till en klimpfri smet. Häll smeten i långpannan och tillaga ca 10 min.
-
Halvera tomaterna. Hacka hälften av oreganon. Riv osten. Ta långpannan ur ugnen och strö över tomater, oregano, oliver och ost. Tillaga ytterligare ca 10 min.
-
Garnera pizzapannkakan med resten av oreganon och servera med sallad.
