Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Pizza med skinka och tomater, snabb

Recept på pizza med skinka och tomater som går extra snabbt att tillaga.

Pizza med skinka och tomater, snabbPizza med skinka och tomater, snabbPizza med skinka och tomater, snabb

Ingredienser

  • 2 askarkörsbärstomater- (á 250 g)
  • 1 mskrödvinsvinäger
  • 1 tskströsocker
  • 200 gskinka- rökt eller kokt
  • 4 storatunnbröd- eller pitabröd
  • 4 dlost (17%)- riven
  • 1 förprucola- (80 g)
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar- nymald

Gör så här

  1. Sätt ugnen på grill 225°.

  2. Fräs de hela tomaterna i 2 msk olja i en stekpanna ca 3 min. Tillsätt vinäger, socker, 1/2 tsk salt och 1 krm svartpeppar. Fräs 1 minut.

  3. Strimla skinkan.

  4. Lägg bröden på plåtar med bakplåts-papper. Strö över skinka och ost. Toppa med tomaterna.

  5. Gratinera mitt i ugnen 4–5 min (passa så att brödet inte bränns!). Skölj rucolan och servera till.

Vad tyckte du om receptet?