Recept av Suzanne Ribbing
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Pita med pulled oumph
4 personer
15 minuter
Näringsvärde: 570 kcal
Fett: 25g
Protein: 29g
Kolhydrater: 73g
Recept på pita med pulled oumph. Busenkel vardagsmiddag med pulled oumph. Bara att fräsa några minuter och servera med bröd och grönsaker.
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
4personer
- 2 påsaroumph- pulled, fryst (à 280 g)
- 1 burkmajs- (300 g)
- 1gul lök
- 1romansallad
- 4pitabröd
- 2 dlcrème fraiche- lätt smaksatt, t ex paprika och chili
- rapsolja
Gör så här
-
Låt majsen rinna av. Skala och grovhacka löken. Fräs oumph, majs och lök i 2 msk olja ca 5 min.
-
Grovstrimla salladen. Värm pitabröden enligt anvisning på förpackningen.
-
Servera oumphfräset i pitabröden tillsammans med sallad och crème fraiche.
